Panna Cotta Việt Quất Chua Ngọt Ngon Ngất Ngây

Panna Cotta Việt Quất Chua Ngọt Ngon Ngất Ngây

Bài viết Panna Cotta Việt Quất Chua Ngọt Ngon Ngất Ngây

Panna cotta quyến rũ và mềm mại thơm béo nay lại càng thơm ngon,

điệu đàng hơn khi được kết hợp cùng quả việt quất tươi ngon.

Vị béo ngậy hòa quyện cùng chút chua ngọt tự nhiên

sẽ mang tới cho bạn một món tráng miệng cực kỳ cuốn hút đấy!

Vào nhà bếp cùng Smartfruits triển khai nhé!

panna cotta

1. Nguyên vật liệu làm Panna cotta việt quất:

  • Mứt việt quất 200 gr
  • Bột gelatin 9 gr
  • Whipping cream 450 ml
  • Sữa tươi không đường 100 ml
  • Đường 60 gr
  • Đường bột 1 muỗng canh
  • Việt quất 1 ít

    2. Mứt việt quất mua ở đâu?

Chúng ta cũng có thể mua mứt việt quất tại siêu thị nhà hàng

các shop bán nhiên liệu làm bánh hay pha chế,

bạn cũng rất có khả năng mua trực tuyến tại các trang Thương Mại điện tử đáng tin cậy

panna cotta

3. Cách chế biến Panna cotta việt quất

3.1 Ngâm nở gelatin:

Cho vào chén 9gr bột gelatin, 40ml nước lạnh, khuấy đều và để yên 10 phút ngâm cho gelatin nở.

3.2.Nấu hỗn hợp kem sữa tươi:

Bắc nồi lên nhà bếp cho vào 100ml sữa tươi không đường, 300ml whipping cream, 60gr đường.

Khuấy đều hỗn hợp trên lửa nhỏ vừa đến khi sôi lăn tăn thì tắt nhà bếp

3.3.Trộn hỗn hợp kem sữa với mứt việt quất:

Tiếp theo sau cho vào nồi kem sữa phần gelatin đã ngâm nở, 200gr mứt việt quất.

Khuấy đều thêm một đợt tiếp nhữa đến khi hỗn hợp mịn mượt.

3.4 Đổ khuôn và làm lạnh:

Ở đầu cuối đổ hỗn hợp kem sữa việt quất vào ly

rồi để vào ngăn mát tủ lạnh từ 2 – 4 tiếng cho panna cotta được đông lại.

panna cotta

3.5.Làm hỗn hợp kem phủ và trang trí:

Cho vào tô 150ml whipping cream, 1 muỗng cà canh đường bột.

Dùng máy đánh hỗn hợp đến khi bông cứng,

nhấc que đánh kem tạo chóp đứng nhưng không oặt xuống là đã đạt được

kế đến cho whipping cream đã đánh bông vào túi bắt kem, 6

panna cotta

3.6.Thành phẩm

Panna cotta việt quất có màu tím đẹp mắt từng muỗng bánh dẻo mềm,

chua ngọt từ quả việt quất thêm chút béo ngậy từ kem sữa tươi.

Món bánh này chắc như đinh sẽ hỗ trợ cho bữa tiệc tráng miệng của bạn góp thêm phần thơm ngon, bổ dưỡng đấy.

Sau đó bắt bông kem lên mặt ly panna cotta, trang trí 1 ít việt quất tươi nữa là hoàn tất.

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HỖ TRỢ 24X7

CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

Hotline: 0962 606 600 - 0941 606 600

.
Gửi tin nhắn thông qua Messenger