Dưa Lê Trắng Đài Loan

Một điểm nổi bật của dưa lê trắng Đài Loan chính là mỗi quả trắng ngần pha tí vàng kim. Khi đưa lên ngửi, bạn sẽ cảm thấy có mùi thơm nhẹ toát ra từ loại quả dưa lê này. Phần thịt trắng, dày, ngọt đậm, giòn, mọng nước khiến bất kỳ ai lần đầu thưởng thức đều yêu thích và nhớ mãi hương vị của loại trái cây nhập khẩu này.

LỢI ÍCH SỨC KHỎE

Dưa lê trắng Đài Loan cung cấp nhiều chất xơ, beta-carotene, Kali, Sắt, Mangan, Vitamin A, Vitamin C, đặc biệt là axit folic cùng các chất dinh dưỡng quan trọng khác.

Hạt dưa lê trắng Đài Loan có chứa khoảng 4% protein – có lợi cho sức khỏe khi bạn ăn luôn cả hạt.

Với Vitamin A và Vitamin C, dưa lê trắng Đài Loan giúp bạn có một thị lực tốt, tăng cường võng mạc, giúp mắt sáng, đặc biệt là ở trẻ nhỏ và người lớn tuổi. Bổ sung dưa lê trắng thường xuyên sẽ giúp hỗ trợ mắt luôn khỏe mạnh.

Với lượng chất xơ dồi dào và giàu Kali, dưa lê trắng Đài Loan có thể giúp kiểm soát huyết áp và ngăn huyết áp tăng cao, giảm các vấn đề về tim như đau tim và đột quỵ. Ngoài ra, dưa lê trắng Đài Loan cũng chứa các đặc tính chống đông máu.

Song trong loại trái này chứa hàm lượng chất béo bão hòa rất ít và có ít calo. Do đó, bạn sẽ cảm thấy no lây hơn, giảm cơn thèm ăn và kiểm soát cân nặng. Đây chính là loại trái cây lý tưởng cho những ai muốn giữ gìn vóc dáng và giảm cân hiệu quả.

Cùng với đó, với phần thịt mọng nước, chứa nhiều Vitamin C, dưa lê trắng Đài Loan còn có thể tăng cường miễn dịch tuyệt vời, đồng thời kích thích sự hình thành các bạch cầu, chống lại các bệnh nhiễm trùng trên cơ thể. Hàm lượng nước dồi dào của chúng còn giúp làm mát lớp lót của dạ dày, hiệu quả trong điều trị loét dạ dày.

Đặc biệt, dưa lê trắng Đài Loan có chứa vitamin C và chất chống oxy hoá được gọi là beta-carotene giúp ngăn chặn các gốc tự do, sự phát triển của các tế bào của cơ thể bị hư hại, do đó ngăn ngừa nguy cơ ung thư.

Nếu chị em phụ nữ đang có thai, trong dưa lê trắng Đài Loan có chứa nhiều folate rất quan trọng cho sức khỏe của tim, đồng thời ngăn chặn những khuyết tật ở thai nhi.

CÁCH SỬ DỤNG

Khi chọn dưa lê trắng Đài Loan, bạn cần lưu ý phần rốn dưa. Nếu chúng càng tròn, đầy, to thì dưa lê sẽ càng ngon và ngọt. Nếu cuống dưa có dấu hiệu thâm đen hoặc đã gãy rụng, bị mất thì chứng tỏ quả dưa lê này đã không còn ngon nữa.

Bên cạnh đó, những quả dưa lê trắng Đài Loan càng nặng tay thì chứng tỏ phần ruột càng nhiều nước, càng thơm ngon. Lưu ý, bạn cũng đừng nên chọn những quả có dấu hoặc bị bầm vì như vậy chứng tỏ đã có người sờ và tác động đến chúng. Điều này sẽ làm dưa lê trắng Đài Loan nhanh hỏng hơn.

Với một quả dưa lê trắng Đài Loan, bạn có thể ăn tươi chúng hoặc chấm thêm đường. Ngoài ra, bạn cũng có thể làm ra những ly sinh tố, kem từ loại dưa lê này. Thậm chí, một món salad dưa lê trắng Đài Loan cũng sẽ khiến trẻ em yêu thích và dùng nhiều hơn.

CÁCH BẢO QUẢN

Sau khi mua dưa lê trắng Đài Loan về, bạn có thể rửa lại bằng nước sạch và đặt chúng trong ngăn mát tủ lạnh để cả gia đình cùng thưởng thức.

Với loại dưa lê này, bạn có thể bảo quản chúng dùng trong 3-4 ngày nếu ở nhiệt độ bình thường và từ 8-12 ngày nếu để chúng trong ngăn mát tủ lạnh.