“Một quả táo mỗi ngày giúp bác sĩ tránh xa” – đây là một câu tục ngữ được dịch từ tiếng Anh xuất hiện phổ biến vào thế kỷ 19, ủng hộ vào việc tiêu thụ táo và nói rộng ra “Nếu một người ăn những thực phẩm lành mạnh, người đó sẽ có sức khỏe tốt và sẽ không cần phải gặp bác sĩ thường xuyên”. Một sự thật thú vị về táo là chúng có nhiều màu sắc khác nhau. Một trong số đó là màu xanh lá cây. Mức độ phổ biến có thể màu đỏ sẽ ...
chi tiết

Nếu bạn đang nghĩ đến việc ăn cherry hoặc uống nước ép loại trái cây này trước khi ngủ để có giấc ngủ ngon hơn nhưng lại mắc bệnh trào ngược axit, bạn có thể dùng cherry không? Câu trả lời sẽ có trong bài viết này. Cherry và trào ngược axit thông thường sẽ không phải là một sự kết hợp tồi nhưng quả cherry và nước ép cherry có thể gây ra chứng trào ngược axit và ợ chua. Mặc dù cherry nói chung bổ dưỡng và tốt cho cơ thể, nhưng không phải loại quả nào cũng ...
chi tiết

Có bao giờ bạn tự hỏi tại sao bánh mì hoa cúc lại được yêu thích nhiều ở các nước trên thế giới cũng như ở Việt Nam. Dưới đây là những điều đặc biệt của bánh mì hoa cúc Pháp so với các loại bánh mì ngọt khác. Điều đặc biệt đầu tiên là bánh mì brioche hay bánh mì hoa cúc Pháp siêu mềm, béo ngậy và thơm mùi bơ! Không chỉ thơm ngon mà còn bánh mì hoa cúc Pháp còn dễ làm! Bên cạnh đó, bánh mì hoa cúc Pháp còn hoàn hảo hơn so với ...
chi tiết

Táo Mỹ có nhiều màu và nhiều loại nhất trên thế giới. Thế nhưng, có bao giờ bạn thắc mắc màu sắc và độ ngọt của các loại táo Mỹ sẽ thay đổi như thế nào không? Tất cả những quả táo Mỹ có mùi vị như thế nào? Làm thế nào để chúng ta chọn ra những quả có độ ngọt hoàn hảo nhất? Chính vì lẽ đó, bài viết hôm nay sẽ nói về thang độ ngọt của táo Mỹ để đem đến cho bạn cách chọn loại táo hoàn hảo nhất. Theo đó, các loại táo Mỹ ...
chi tiết

Sầu riêng Musang King – loại sầu được mệnh danh là sầu riêng vua. Thế nhưng, nhắc tới sầu riêng người ta thường nói: ngọt quá ăn ít thôi vì chúng gây men gan cao, tiểu đường, gắt cổ… Thế nhưng, ít ai biết được rằng sầu riêng Musang King còn rất nhiều lợi ích khác đáng để bạn bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Do đó, bài viết hôm nay sẽ bật mí những điều bạn chưa biết về vua sầu riêng này. Có thể nói, ít có loại trái cây nào có thể chia được ...
chi tiết

Mùa nho móng tay đã đến! Ngoài việc ăn tươi, nho móng tay còn được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác. Nó tạo nên một sức hút không thể cưỡng lại được. Do đó, bài viết hôm nay sẽ hướng dẫn cho bạn những công thức nấu ăn nho móng tay đơn giản có thể thực hiện tại nhà và hương vị trên cả tuyệt vời. Đối với một số người có thói quen không dùng trái cây, việc bắt buộc hoặc làm sao để họ có thêm chất xơ trong cơ thể là điều không thể ...
chi tiết

Với mùa nóng sắp bắt đầu, các món nước được chế biến với đào ngâm không chỉ dinh dưỡng mà còn tạo nên hương vị tươi mát, sảng khoái. Dưới đây là gợi ý các món nước với đào ngâm dinh dưỡng. Đào ngâm chính là một trong những món nước hấp dẫn. Với mỗi khẩu phần đào ngâm khoảng 250g chứa 165 lượng calo; 0g protenin; 41g Carb; 1g Chất đạm cùng nhiều dưỡng chất khác. Theo một số tài liệu nghiên cứu, đào ngâm có từ ít nhất là vào cuối những năm 1700 khi một công thức ...
chi tiết

Đối với chị em phụ nữ, trong tủ lạnh hoặc ngăn bếp luôn phải có một giỏ trái cây để tráng miệng hoặc bồi bổ thêm cho cả gia đình. Thế nhưng, bảo quản chúng luôn là một điều khó khăn. Bởi chúng có kết cấu và đặc điểm khác nhau. Chính vì lẽ đó, bài viết hôm nay sẽ bật mí mẹo giữ giỏ trái cây luôn tươi với một số loại quả phổ biến dành cho chị em phụ nữ đảm đang. Trong giỏ trái cây gia đình, chắc hẳn không thể thiếu những quả chuối. Tuy nhiên, ...
chi tiết

Một nghiên cứu mới đây đã đặt một giả thuyết rằng: Việt quất có tốt cho việc phát triển cơ không? Đối tượng nào tiêu thụ một chế độ ăn uống giàu quả việt quất sẽ có thể tốt cho việc phát triển và sửa chữa cơ viêm? Câu trả lời sẽ có trong bài viết này. Theo đó, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng: Việc phụ nữ tiêu thụ một chế độ ăn uống giàu việt quất trong 6 tuần làm thay đổi các yếu tố quyết định chức năng tế bào tiền thân của cơ ở người ...
chi tiết

Để kích thích khẩu vị ăn cũng như tăng cường miễn dịch cho cơ thể, kiwi chính là lựa chọn hợp lý để bạn có thể thêm vào các món salad, công thức sinh tố cùng nhiều món ăn hấp dẫn khác. Dưới đây là 4 cách để kiwi tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Theo dữ liệu của USDA, một khẩu phần 100 gam kiwi bao gồm 3 gam chất xơ và 1,14 gam protein. Nó có tác dụng nhuận tràng do có liên quan đến hàm lượng chất xơ trong trái cây. Nếu mỗi ngày, bạn dùng ...
chi tiết

Mặc dù, cherry là một loại trái cây nhập khẩu siêu lợi ích cho sức khỏe. Với rất nhiều bài viết và nghiên cứu nói về lợi ích của việc ăn cherry. Thế nhưng, đã có trường hợp nào dị ứng với cherry không? Những biểu hiện của người bị dị ứng với loại trái cây nhập khẩu này là gì? Bài viết này sẽ cho bạn biết điều đó. Cherry với màu đỏ đậm quyến rũ cùng hương vị thơm ngon mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Cherry có hàm lượng calo thấp và chứa đầy ...
chi tiết

Mặc dù, chúng ta đã biết việt quất có nhiều lợi ích dành cho sức khỏe. Thế nhưng, nhiều chuyên gia cũng không ngừng nghiên cứu loại quả này trong việc điều trị từng bệnh mãn tính cũng như từng đối tượng cụ thể. Trong đó, một câu hỏi được đặt ra rằng: Điều gì xảy ra nếu bạn ăn quả việt quất mỗi ngày? Câu trả lời sẽ có trong bài viết này. Có thể nói, hương vị thơm ngon, màu sắc của quả mọng kỳ lạ này có thể kích thích bất kỳ ai thưởng thức chúng và ...
chi tiết

Nho mẫu đơn là một trong những loại nho đang được săn đón và làm mưa làm gió trên thị trường trái cây nhập khẩu Việt Nam. Nho mẫu đơn hay còn gọi là Shine Muscat là giống nho nổi tiếng từ Nhật Bản có vị ngọt giòn, thành chùm màu xanh tươi mát. Đối với giới thượng lưu, nho mẫu đơn chính là một món ăn nhẹ phổ biến và trên hết màu xanh của nho cũng những dinh dưỡng chứa trong nó là một lợi ích dành cho sức khỏe của người tiêu dùng. Có thể nói, nho ...
chi tiết

Có phải bạn đã từng nghe câu nói: “'Mỗi ngày một quả táo sẽ giúp bạn tránh xa bác sĩ” không? Câu nói này rất đúng, đặc biệt là đối với các loại táo Mỹ. Chúng vừa có suốt mùa vừa thơm ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng bao gồm vitamin C, chất xơ và Kali. Tất cả những điều này có tác dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ sức khỏe của mỗi người. Tuy nhiên, nếu dùng quá nhiều, các loại táo Mỹ cũng có thể có tác động tiêu cực đến sức khỏe. Dưới đây là 6 ...
chi tiết

Với những người làm công việc văn phòng bận rộn thì một món ăn đầy đủ chất xơ, đạm và có thể chế biến nhanh là điều cần thiết. Chưa kể, nho ngón tay là một trong những loại nho có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Do đó, bài viết hôm nay sẽ kết hợp và hướng dẫn bạn thực hiện món salad gà với nho ngón tay và quả óc chó cho bữa ăn tuyệt vời, dễ dàng, tiện lợi. Với liều lượng chuẩn bị dưới đây, bạn có thể phục vụ món ăn cho từ 4-5 người ...
chi tiết

Có thể nói, nho Mỹ là loại trái cây tự nhiên vừa đủ ngon ngọt, vừa đủ màu sắc để các bé tò mò ăn thử. Các loại nho Mỹ không chủ bổ dưỡng chứa chứa nhiều vitamin C, K và các chất chống oxy hóa khác mà còn trở thành một bữa ăn nhẹ hấp dẫn. Thế nhưng, đối với trẻ sơ sinh, khi nào con bạn có thể ăn nho Mỹ. Bài viết hôm nay sẽ cung cấp thêm một vài thông tin hữu ích về cách con bạn thưởng thức loại trái cây này. Lợi ích dinh ...
chi tiết

Đối với những người lần đầu tiên uống sữa óc chó Hàn Quốc họ sẽ ngay lập tức không thích. Chúng có hương vị không béo ngậy như sữa bò, song không thơm ngậy như sữa hạnh nhân. Thế nhưng, gần đây trên thị trường Việt cũng như khắp các quốc gia Châu Á, sữa hạt óc chó Hàn Quốc càng ngày được săn lùng và gần như có thể thay thế được sữa bò cũng như sữa hạnh nhân khi có thể kết hợp pha chế cho các loại thức uống khác nhau. Vậy lí do chính nằm ở ...
chi tiết

Vốn được biết đến là một loại cây ăn quả kỳ lạ mọc ở Hawaii có nguồn gốc từ vùng Amazon của Nam Mỹ. Tuy nhiên, người Việt có thể rất quen thuộc với thịt quả của loại trái cây này, đó chính là vú sữa. Thế nhưng, với vú sữa Hoàng Kim với một vẻ ngoài rất khác với các loại vú sữa thường thấy trên thị trường Việt sẽ mang đến cho người thưởng thức một cảm nhận rất khác mà bạn phải mua về ngay. Thường được tìm thấy ở Brazil, Colombia, Peru và Venezuela. Song, hiện ...
chi tiết

Không chỉ nổi tiếng trên khắp thế giới, bò Wagyu còn loại thịt bò nổi tiếng cao cấp và đắt đỏ tại Viêt Nam. Vậy tại sao bò Wagyu lại “đắt” như vậy. Dưới đây là 5 câu chuyện xoay quanh món bít tết xa xỉ này. Thịt bò Wagyu có thể tạo ra món bít tết siêu mềm, béo, giàu umami hoặc kết hợp thêm nhiều nguyên liệu khác để trở thành món ăn vừa sang trọng vừa tinh tế chinh phục thực khách trong các nhà hàng 5 sao, thậm chí là làm hài lòng những thực khách ...
chi tiết

Sữa óc chó Hàn Quốc hiện này là một trong những sản phẩm sữa hạt tốt cho sức khỏe và được người tiêu dùng Việt tin dùng. Tuy nhiên, đối với sở thích của nhiều người, có người thích uống sữa lạnh cũng có người muốn dùng sữa óc chó Hàn Quốc nóng ấm. Vì thế, có nhiều người có thói quen đun sôi để dùng sữa nóng. Do đó, bài viết hôm nay sẽ cho bạn thêm những thông tin về cách đun sôi sữa óc chó Hàn Quốc. Đối với một số người cho rằng cần đun sôi ...
chi tiết

Theo nhiều nghiên cứu, các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu đã và đang công nhận quả chà là là một trong những loại trái cây bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Vì những đặc tính dinh dưỡng tuyệt vời và nhiều đặc tính sức khỏe cũng như dược liệu của nó mà nhiều nước trên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng nhập khẩu và tiêu thụ số lượng lớn chà là. Đặc biệt, loại quả này ngày càng được kiểm chứng về lợi ích sức khỏe dành cho phụ nữ. Tại sao nói: Quả chà là ...
chi tiết

Vú sữa hoàng kim là một trong những loại trái cây thơm ngon có xuất xứ từ Đài Loan chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Được biết đến là loại vú sữa có thể điều trị huyết áp cao, tiêu chảy, các vấn đề tiêu hóa và sốt, và nhiều hơn nữa. Dưới đây là 10 sự thật tuyệt vời của vú sữa hoàng kim dành cho người tiêu dùng Việt. Một là, vú sữa hoàng kim hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa. Hàm lượng chất xơ tích cực, chủ yếu là một loại carbohydrate ...
chi tiết

Nếu bạn chưa kết hợp quả việt quất vào chế độ ăn uống của mình một cách thường xuyên thì những lợi ích tăng cường sức khỏe não bộ của loại quả mọng này có thể thúc đẩy bạn bắt đầu tin dùng chúng hơn. Từ lâu, việt quất đã được coi là một loại “siêu thực phẩm” với nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm quả việt quất ngang hàng với sức khỏe não bộ. Sức mạnh của quả việt quất dành cho việc tăng cường trí não của chúng đến từ nồng độ chất chống oxy hóa cao, ...
chi tiết

Sầu riêng Musang King được mệnh danh là vua của các loại sầu riêng. Thế nhưng, có rất nhiều người tiêu dùng lầm tưởng chúng chứa nhiều calo, có hại đến mức cholesterol, ăn sầu riêng Musang King không tốt cho sức khỏe… Do đó, bài viết này sẽ cho bạn biết 9 sự thật về sầu riêng Musang King. 1. Sầu riêng Musang King Chứa nhiều calo nhưng chúng cũng có chất béo không bão hòa đơn tốt? Trái với suy nghĩ của nhiều người, bạn sẽ không bị tăng đột biến mức cholesterol sau khi ăn sầu riêng ...
chi tiết